①具有良好的初始粘性：木薯淀粉含有大量的支链淀粉，其分子结构中存在许多分支状的短链。这些短链能够在与水混合并应用于被粘物表面时，迅速地与被粘物接触并产生粘性，能够满足一些对即时粘结强度有要求的工艺。
②粘性可调节：可以通过改变木薯淀粉的浓度，有效地调节其粘性；较低浓度下，它可以提供适度的粘性，适用于一些对粘性要求不高的场合，若需要更高的粘性时，可以增加木薯淀粉的浓度。此外，还可以通过添加一些辅助剂（如硼砂等交联剂）来进一步调节粘性，这种调节方式可以根据不同的工业生产需求或者手工制作要求，灵活地获得合适的粘性。
二、环保方面：
①可再生资源：木薯是一种可再生的植物资源，其种植周期相对较短，通常在种植后的 8 - 12 个月左右就可以收获。并且木薯能够在一些较为贫瘠的土地上生长，并且可以通过合理的种植方式改善土壤质量。
②可生物降解：通过微生物分泌淀粉酶等酶类，将淀粉分子分解为葡萄糖等小分子物质，这些小分子物质可以进一步被微生物代谢利用，最终回归自然环境。
三、安全方面：
①无毒性：木薯淀粉本身是无毒的，木薯淀粉粘合剂不会释放有害的化学物质，无论是在生产过程中还是在产品的使用过程中，对操作人员和使用者的健康危害都较小。
②低过敏性：木薯淀粉作为一种天然的粘合剂，相对于一些化学合成粘合剂而言，引起过敏反应的可能性较低，能够减少使用者出现过敏的风险。
四、成本方面：
①原料成本较低：木薯是一种产量较大的农作物，在全球许多热带和亚热带地区都有广泛种植。这使得木薯淀粉的原料供应充足，价格相对稳定且较低。
②加工成本较低：木薯淀粉粘合剂的生产工艺相对简单。它主要通过淀粉的提取、糊化等过程，不需要复杂的化学反应装置和严格的反应条件，设备投资也相对较小，从而进一步降低了整体成本。
